近两年的餐饮业，“鲜”味浓度越来越高，但餐企争的早已不只是“鲜不鲜”。品类端，潮汕牛肉火锅、贵州酸汤鱼、云南菌菇火锅等与“鲜”绑定的地方风味轮番站上流量C位；出品端，现炒、锅气、鲜切等强化“鲜”的关键...

近日，餐饮界 10 周年纪念峰会隆重召开，备受行业关注的餐饮界年度影响力榜单正式揭晓。益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司凭借在餐饮供应链领域的深厚积淀、创新产品体系与持续赋能餐饮品牌的产业实践，成功摘...

10月25日，湖南麻阳锦江河，张雪驾驶改装摩托车冲过40.74公里的终点线，刷新吉尼斯世界纪录。岸边，欢呼不断。挑战成功后，在岸边支摊供饭应援的“木桶哥”李伟波，在现场发布视频庆祝，并称免费送出100...

张雪“全网求米”事件中，“最会‘送饭’的餐饮人”出现了。10月25日，张雪在湖南麻阳挑战吉尼斯世界纪录成功后，“木桶哥”李伟波随即在现场发布视频庆祝，并表示送出1000份木桶饭。当天，黄大妈团队在活动...

10月25日，张雪在湖南麻阳挑战吉尼斯世界纪录成功当天。伴随现场此起彼伏的欢呼声，“木桶哥”李伟波在现场祝贺张雪挑战成功，并承诺免费送出1000份木桶饭。当天上午，张雪在麻阳郭公坪镇小坡村锦江河挑战“...

10月25日上午，湖南麻阳郭公坪镇小坡村，张雪挑战吉尼斯纪录的活动现场附近，餐饮品牌黄大妈超级木桶饭临时“支摊”搭起了“好饭补给站”。摊位上方，临时拉起“免费提供米饭技术支持”的横幅。横幅下的摊位上，...